БЖУ : 6/5/10,5
кабачок 1 шт
1 яйцо
сыр 80 гр ( у меня 40 гр твёрдого сыра и 40 гр моцареллы)
1 ст л сметаны
мука 2-3 ст л
специи по вкусу
Кабачок трём на тёрке, слегка отжимаем)
Добавляем яйцо, твёрдый сыр, сметану и муку)
Хорошо перемешиваем)
Выкладываем на раскалённую сковороду в форме оладушек, в середину по желанию кладём сыр моцареллу и выливаем ещё пол ложечки теста ,главное закрыть сыр оставить его внутри)
Жарим с каждой стороны на среднем огне по 3-4 минутки
Наслаждаемся
Комментариев нет:
Отправить комментарий