ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК В СЫРНОМ, ХРУСТЯЩЕМ ЛАВАШЕ ЗА 5 МИНУТ

 

КБЖУ всей порции 298/21,5/17,14

Сковорода 22 см
Лаваш армянский ~ 25 гр
Яйцо
Сыр до 45% 40 гр
Помидор ~ 25-30 гр
Карпачо из грудки 25 гр
⠀
На сухую, не разогретую сковороду, выкладываем половину сыра. Следом сразу лист лаваша. Яйцо. Начинка. Вторая половина сыра.Накрываем крышкой и готовим около 2 мин на небольшом огне.
Затем аккуратно подцепляем лаваш и сворачиваем рулет.
Обжариваем наш ролл-рулет со всех сторон ещё по несколько секунд, здесь все зависит от желания хруста и поджаренности сыра)