ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА

⠀
Галету можно приготовить с любой начинкой: ягоды, фрукты, грибы, сыр и томаты — для несладких вариантов, выбирайте, что душе угодно и готовьте, советую 
⠀
Нам понадобится:
200 г. творога в брикете
1 яйцо
4 ст. л. рисовой муки
Щепотка соли
Сахарозаменитель по вкусу (у меня 2 гр фитпарад 10)
1/3 ч. л. разрыхлителя
⠀
1️⃣Все ингредиенты смешиваем до консистенции пластичного теста
3️⃣Из теста формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут
4️⃣Готовим начинку, я приготовила две галеты:
•для одной в качестве начинки нарезаное тонкими дольками яблоко и чайная ложечка корицы
•для второй замороженная чёрная смородина 100 г (предварительно размороженная) перемешанная с 1 ч.л. кукурузного крахмала для стойкости
низ галеты тонко не раскатывайте, чтобы начинка не убежала, её выкладываем по центру, немного отступив от края и защипываем произвольно
4️⃣Галету помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
⠀
КБЖУ основы: 383/13/6/66
КБЖУ галеты со смородиной на 100 гр: 103/3/1/18
КБЖУ галеты с яблоком и корицей на 100 гр: 92/3/1/15