КБЖУ на 1 шт! -118/ 2,6/5/18
▪️мука 150 гр ( по 50 гр - овсяная, рисовая, кукурузная)▪️какао порошок 2 ч/л
▪️подсластитель / сахзам по вкусу ( фитпарад 3гр)
▪️кофе натуральный растворимый 2 ч/л
▪️вода 200 мл
▪️масло растительное (у меня кунжутное )2 ст/л
▪️разрыхлитель 1 чл ▪️для посылки - шоколадные капли ( но не обязательно )
Просеиваем муку с какао в миску, перемешиваем , добавляем сахзам . Растворяем кофе в 100 мл кипячёной горячей воды и вливаем струйкой , замешивая венчиком . Далее вливаем ещё 100 мл воды комнатной температуры , мешаем . Добавляем масло , мешаем . И в конце разрыхлитель . Раскладываем по формам. Теста получилось ровно на 6 маффинов. Посыпаем шоколадными каплями. И отправляем в разогретую духовку при 180 * на 20-25 мин !
Супер нежные пухляши готовы
Очень бодрящий и энергетический перекус

Комментариев нет:
Отправить комментарий