суп-пюре из кабачков

На 100 гр:

Калории: 38.9 ккал.
Белки: 0.9 гр.
Жиры: 1.6 гр.
Углеводы: 5.4 гр.
Ингредиенты:
бульон или Вода ~ 0,5 л
кабачки - 2 крупных или 4 средних
морковь - 1—2 шт картофель - 2-3 шт
лук репчатый 2 шт
сливки - 200 мл
соль, перец - по вкусу .
.
Приготовление:
Овощи порезать на небольшие кусочки и потушить до готовности, полив бульоном.
У меня тушились около 30 минут. Готовые овощи измельчить блендером в пюре, добавить сливки и специи. Снова пробить блендером и подавать с сухариками
Приятного аппетита!