воскресенье, 1 ноября 2020 г.

Фунчоза с курицей и овощами



Кбжу на 100 гр - 87/12/1/8

фунчоза 1 уп 100 гр. 
филе куриной грудки ( 3 половинки )
болгарский перец 1 большой
чеснок 3 зубчика
огурец 1 большой
зелёный лук
соевый соус 3 ст/ л для маринования курицы, 3 ст / л для заправки
специи для курицы
растительное масло для жарки ( если нужно , я готовила без масла )
кунжут

Курочку нарезать мелко , замариновать в специях и соевом соусе на 1 час.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Чеснок через пресс.
Курицу обжарить помешивая на сильном огне на а/п сковороде , добавить чеснок и сладкий перец . Тушить под крышкой до мягкости перца на медленном огне.
Фунчозу залить кипятком на 7 мин . Слить воду . Промыть холодной водой . И выложить в сковороду к курице . Заправить соусом , перемешать и разогреть под крышкой .
Перед подачей кладём огурцы , зелень , кунжут .

Приятного ! Аппетита 

Комментариев нет:

Отправить комментарий