Салат «Сердце»

Выкладываем слоями, в любой последовательности, можно в форме сердца 

⠀
Креветки (варено-мороженные) — 250 г
Свежий  огурец — 70 г
 Укроп — по вкусу 
Яичный белок — 2-3 шт 
Помидор (свежий) — 100 г 
Авокадо — 0,5 шт (80 г) (можно не класть и без него делала — вкусно)
Сверху рыбка-форель или сёмга(слабосолёная) — 250 г
⠀
По желанию можно сделать заправку и добавить микрогрин (у меня лук) 
⠀
Для заправки:
йогурт густой до 4% — 4 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
чеснок и укроп — по желанию.
⠀
Можно делать заправку или
вовсе не заправлять. Свежие овощи дают сочность, рыбка слабосолёная, я люблю и без заправки.
⠀
Это очень вкусно и красиво