ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ

КБЖУ на 100 гр: 132/5/2/22

⠀
Ингредиенты:
⠀
♦️кефир, 2,5%, 300 мл
♦️сухофрукты, 30 гр
♦️яйцо
♦️геркулес, 100 гр (я беру помельче)
♦️разрыхлитель, 1 ч.л.
♦️банан
♦️сахзам, 2 шт
⠀
Измельчаем вилкой банан. Добавляем к нему яйцо. Засыпаем геркулес, разрыхлитель и мелко нарезанные сухофрукты.
⠀
Добавляем кефир и замешиваем тесто.
⠀
Выкладываем тесто в формочки и в духовку на 25 мин при 180 градусах.
⠀
Вот и всё) Приятного аппетита