57/8/0,9/4,2
Выход ~ 800 грамм
Ингредиенты:
Молодая капуста (или китайская капуста/айсберг/романо) 250 гр
Куриное филе 200 гр
Огурец 200 гр
Зелёный горошек консервированный 200 гр
Сыр легкий (у меня тысячи озёр) 30 гр
Укроп 10 гр
Приготовление:
Филе отварить и мелко нарезать. Капусту измельчить, посолить и немного пожмять руками. Огурцы порезать. Смешать все ингредиенты. Посолить. Поперчить. Для заправки есть несколько вариантов:
1.Сметана+соль+перец
2.Оливковое масло+йогурт натуральный +чеснок
3.Домашний майонез
4.Оливковое масло+лимонный сок
5.Лимонный сок+чеснок+соевый соус
6.Перемешать все ингредиенты, посолить и дать постоять. Капуста и огурцы дадут сок. Салат будет сочный

Комментариев нет:
Отправить комментарий