✅ 150 г овсяных хлопьев долгой варки
✅ 1 банан (~110 г в очищенном виде)
✅ 1 яйцо ⠀
✅ 50 г изюма (или вяленой вишни/клюквы).
✅ 50 г кураги (или чернослива)
✅ 20 г семян подсолнечника ⠀
✅ 20 г семян тыквы ⠀
✅ 30 г арахиса (или любых орехов)
✅ 1/2 ч.л. корицы
по желанию можно добавить семена льна, чиа, кокосовую стружку и т.д.⠀
ГОТОВИМ:
Сухофрукты заливаем кипятком на 10 минут. После воду нужно слить, а сухофрукты обсушить и нарезать (курагу).
Банан разминаем вилкой или измельчаем в блендере, добавляем яйцо и перемешиваем.
Смешиваем овсяные хлопья, сухофрукты, орехи и семена, заливаем смесью банана с яйцом и тщательно всё перемешиваем.
Ровным и плотным слоем выкладываем массу на пергамент/силиконовый коврик. Толщина ~ 1 см.
После того как распределили массу, намечаем контуры батончиков, так будет легче их потом разрезать. Запекаем при 170 гр. ~25-30 минут, пока не подрумянятся. Нарезаем батончики, пока они еще горячие. Они подсохнут и станут более хрустящие.
Приятного аппетита
Комментариев нет:
Отправить комментарий